饭
       住在湖滨小院头些日子,大家每天最期待的事之一就是“今天吃什么”,总在苦恼的事也是“今天吃什么”。
       八人里头,姜涞、夏宁、白歆月和欧阳凝荷都会做饭,还做的不错,其余四人也乐于打下手。
       奉舟和江帆主要负责简单的备菜,奉舟手脚麻利,擅长切菜、择菜。江帆能干细活,常协助夏宁和姜涞做点心。
       “女人,这扇排放哪?”
        陈忱像捧着纸一样轻松捧着一扇猪肋排,走进开放式厨房。在姜涞的示意下,把肋排放到长桌上,这块好东西可是今天午餐的主角~
       奇象前在家,陈忱其实最讨厌家务,因为家里人永远会絮叨她懒惰,不来事,以后自己活不了,没人要云云。越这么说,她越不稀得做。  
       可如今——
       首先是姜涞抱着干腌需要的瓶瓶罐罐小跑过来,开心的很。“哦,我的星桑是个强壮的女银!”
       白歆月也拿着厨用胶手套盒跟来,不住的拍着陈忱的肩膀。“真是超级厉害陈忱,没有你,我们搬这排还要费好多功夫喔!”
       “哇噻,这么大的排,陈忱你是猛士!”
       “今天我们又要吃美了,陈忱你总是干力气活,要吃大块的~”
       陈忱的牙都要笑干了,这谁顶得住啊!
       她知道,想进烤箱,肋排必须得砍小。于是陈忱抄起斩骨刀,一把干了下去。
       哐嚓!
       肋排毫无疑问被砍断了。
       但菜板也被砍穿众人还是要疑问一下的……
       “哦不,菜板——”被吓退几步的白歆月正要为菜板哭丧,三秒复原定律开始发力,菜板又复活了。
       “你死的好惨呐……”
       在水槽边洗菜的陶夭认真思考片刻,从储藏柜拿出一轮厚实的圆菜板,示意陈忱用这个。
       老实巴交换上厚菜板,陈忱收着力,不敢再飘了,三下五除二给肋排劈了三分身。姜涞和欧阳凝荷上前,撕去骨头面的白筋膜。这里不好吃,咬不动不说,还不入味。
        接着就是划刀,腌上盐、蒜粉和红糖,包上锡纸后,送入烤箱以小火初步焖烤。这肋排不小,得用两个烤箱同时炼化。
       二丑眼巴巴蹲守在烤箱前,小狗鼻子一向很灵,它比在场所有人都提前闻到肉香味了,听人说这肉要等会才能吃,就等在这不肯走了。姜涞拿肉干逗它,它也只是跳起来叼住肉干,又跑到烤箱前吃。
       “给你做香煎鸡胸肉蔬菜汤,吃不吃呀~”
       “吃!!!”二丑瞬间尾巴摇成九转连环鞭,屁颠屁颠跟着姜涞走了。
       奉舟虽然奇象开始时的厨艺不能说技艺不精,只能说绝命毒师。但在湖滨小院住了一个来星期,貌似和谐环境下多加实践,自己的手艺也不是很恐怖了。比如现在,她跟着教程调配的酱汁就很像样。
       突然脑袋一抽,她示意正开罐子的江帆看自己。
       先拿起生抽,奉舟邪魅一笑,边往酱料碗里倒,边介绍:“中世纪的地沟油——”
       挤点蜂蜜。“太阳伤心的鼻涕泡~”
       打开苹果醋,上头的酸甜味冲进鼻腔。“嗯~给牛顿开窍的苹果精脑浆。”
       江帆已经从嘴角抽搐逐渐找到节奏了。
       “还有八二年的西伯利亚黑土——”奉舟舀起一勺红糖。
       “胡说,明明是七四年的!”江帆义正言辞的伸出手指。
       “子非糖,焉知糖之岁!”
       肋排出炉时,正是晌午饭点,几道清炒时蔬和已摆上桌。夏宁煮了锅桂花酒酿小圆子,本不太习惯吃花类食物的陈忱,忍不住在灶边就舀了一小碗,边吹气边刮着边舀了勺。
       “烫烫烫……”
       “好香!”
       二丑多亏有姜涞压制,才没顺着椅子爬上桌,肋排真的好香啊……
       看得出来,奉舟这次调的酱汁,已经可以摆脱“绝命毒师”称号了。
       干力气活最多的陈忱被分到头份切下的肉,一口下去——咸香微甜,红糖在肋排外层形成的脆壳贴合在肉上。鲜美多汁,吸溜!将肉轻易撕离骨头时,嘟嘴一吸,千万不要放过一点肉汤。
       趁着肉还没跑进肚子,又咬了口白馒头,馒头宣软的像小婴儿脸蛋,热乎的麦香和烤肉味儿融合,整个人简直要变成一团幸福的枕头了!再来口白茶汤顺下肚,升华了——
       直到手头的肋排都炫光,陈忱才终于从吃美的沉浸中浮出来,连连竖起大拇指高呼。“权威,这饭有劲,太权威了!”
       大伙都敞开了吃,烤肋排,凉拌青瓜,炒包菜,酒酿圆子……每天都有点热乎的,脆爽的,宣软的,各味齐全的美味等着,这日子太有盼头了。
       “我最近都涨秤了。”江帆嘀咕着,又摸了摸胳膊。“但好像不是肥肉。”
       “那可不,你本来就因为执念恢复健康了,还经常搞金工,不肯定是越来越结实了,就该吃好点!”
       陈忱又吃了勺稠稠的圆子羹,满足的摇头晃脑。“怪不得女人你之前问我吃没吃过桂花糖,原来这么好吃。宁子你的手艺太强了,怎么还有稠稠的感觉?”
       “加藕粉啦~”
       二丑在姜涞旁边,吭哧吭哧啃自己那份肋排啃的喷香。虽然老大只允许它吃一小块,说是小狗不能吃太多重口味,可是老大还给做了小狗饭!
       真的好香啊……
       吃饱喝足后,众人像晴天正午的猫儿,一条条挂在沙发上消食。
       “下午去江城博物馆吧?”有人提议。
       “好诶好诶!”
       “万一午睡睡过怎么办……”陈忱已经有点恍惚了。
       “嗨,奇象时代了——”姜涞嘿嘿一笑。
       “大不了,博物馆奇妙夜~”