民以食为天，从古至今都是，能让一个国家老百姓都吃饱饭是一大难题，袁隆平爷爷以此为目标，致力于杂交水稻研究一辈子，让中国人不在需要忍饥挨饿。邝翡婷女士（博士），袁隆平爷爷的学生，研究出能在盐碱地沙漠种植的小黑麦，实现了袁隆平爷爷的禾下乘凉梦，普通盐碱地需要花大量资金改造三年才能种植。但是她带领团队，深入新疆塔克拉玛干沙漠，坚持不懈，终于沙漠长出了绿色希望，小黑麦它是粮饲兼用作物，足足有一人高，耐贫瘠耐寒耐旱耐盐碱抗风沙，是普通小麦两倍高，但是有更大的麦穗，用水量却只需要一半，肥料也只需要三分之二。在沙漠，其他作物出都难，还需要改造两到三年才可能种植，但是小黑麦第一年试种，亩产就能达到三吨甚至是四吨，当年就可以实现大丰收。